Delen
Delen
Oldskool brewery is een bierbrouwerij uit Eindhoven (Nederland) die is opgericht in 2013. Deze brouwerij heeft 3 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Aantal biermerken
3
Opgericht in
2013 (11 jaar actief)
Straat
Cavallilaan 189
Postcode
5654 BD
Plaats
Provincie
Land
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Oldskool brewery heeft 3 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Oldskool brewery!Oldskool Triple Sec - Tripel - 8%
De Oldskool Triple Sec heeft een lange, mooie, warme en zoete smaak. De fruitsmaak is goed aanwezig, maar op zo'n manier dat de tripel niet te zoet is! Je proeft goed de mandarijnen en in de nasmaak een goed bittertje.
Oldskool Mosaïc Hopfen Weisse - Weizen - 8,2%
Het bier ruikt fruitig naar tropisch fruit. Qua geur is het bier vooral hoppig. Het speciaalbier heeft een zoete smaak met een bitter eind. Een fris bier met een volle body waarmee je zeker de zomer mee door kan.
Hopplukker IPA - India Pale Ale - 6,5%
Hopplukker IPA is ongefilterd en ongepasteuriseerd en daarnaast is er gebruikgemaakt van een flink hoppige Cascade geur. Voor de ingrediënten is gebruikgemaakt van: water, gerstemout, cluster- en cascadehop en gist.
Een nieuwe brouwerij op de Nederlandse markt is Oldkool Brewery met brouwer en eigenaar Dennis Kort. Een bekende in de brouwerijwereld Hij was namelijk accountmanager bij het failliete Sint Christoffel Bier. Dennis zijn droom is al heel lang een eigen brouwerij! Hij wordt momenteel door zijn vriendin en vrienden bijgestaan om deze droom te verwezenlijken en de aanloop ziet er alvast fantastisch uit. Zijn eerste bier Hopplukker IPA was binnen een paar dagen volledig uitverkocht. Na vele kleine brouwsels thuis die moesten leiden tot perfectie wordt zijn bier in grotere volumes gebrouwen bij Brouwerij Rodenburg.
Huisstijl en biernamen
"In de huisstijl heb ik gekozen voor een asymmetrisch ontwerp. Er zijn al 150 brouwerijen met een horizontale/verticale uitstraling, dat vond ik gewoon saai worden. De namen van mijn bieren zijn gelinkt aan oude beroepen van vroeger zoals Hopplukker en Havenaer die uiteraard weer gelinkt kunnen worden aan de naam van mijn brouwerij Oldskool.
De Toekomst
"Thuis in de 20 liter ketel"¦ haha nee bij Brouwerij Rodenburg, Bronckhorst, dit is de locatie voor de IPA. Ik ben nu in gesprek met een andere Nederlandse brouwerij om een tweede type bier te laten maken. De batches bedragen nu 500/1000 liter per stuk, wat snel naar 2000 (of nog groter?) liter per batch moet gaan. De bieren worden in ieder geval alleen verkocht aan ondernemers die begrijpen wat ik wil bereiken en er samen met onze passie voor bier voor gaan om speciaalbier op een hoger niveau te krijgen.", aldus Dennis Kort.
OLDSKOOL is een huurbrouwerij en dat zullen ze ook blijven geven zij aan. Ze zijn altijd op zoek naar de beste professionele brouwers in Nederland. Het motto is: "Speciaal bier is goed, maar specialer bier is beter."
Nieuwe Nederlands Kampioen Biersommelier bekendgemaakt
Biersommeliers uit Nederland gingen afgelopen maandag met elkaar de strijd aan tijden het Nederlands Kampioenschap Biersommelier. Dennis Kort wist zich, na twee zilveren medailles tijdens vorige edities, te kronen tot Nederlands Kampioen.
Zomerfestival Maximus Brouwerij aankomend weekend
Zomerfestival Maximus Brouwerij vindt komend weekend plaats in Utrecht. Tijdens het festival kun je twee dagen genieten van muziek en 50 verschillende speciaalbieren.
PINT Bokbierfestival: Prijswinnaars
Klein Duimpje Slobberbok is op het 38e PINT Bokbierfestival uitgeroepen tot Beste Bokbier van Nederland 2015.
Het festival vond plaats in de Beurs van Berlage in Amsterdam.
