Delen
Delen
Brouwerij Tanklokaal is een bierbrouwerij uit Holten (Nederland) die is opgericht in 2020. Deze brouwerij heeft 5+ bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
5+
Opgericht in
2020 (4 jaar actief)
Straat
Deventerweg 73-a
Postcode
7451MC
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
062076162
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Brouwerij Tanklokaal heeft 5 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Brouwerij Tanklokaal!Tanklokaal Het Spook Van De Hegeman - Blond - 6,5%
Het Spook Van De Hegeman heeft een fruitige en licht kruidige smaak met tonen van citrus en een subtiele bitterheid. De afdronk is zacht en verfrissend, wat dit bier zeer doordrinkbaar maakt.
Tanklokaal Derk Met Den Beer - Quadrupel - 10,5%
Derk Met Den Beer heeft een complexe smaak met tonen van karamel, gedroogd fruit en een hint van kruiden. Het bier heeft een volle body en een lange, verwarmende afdronk. De perfecte balans tussen zoet en bitter zorgt voor een volle en prettige smaak.
Tanklokaal Kardoeshond - India Pale Ale - 7,9%
Tanklokaal Kardoeshond is een krachtige Dubbel India Pale Ale met een fruitige smaak en een subtiele bitterheid. Dit bier biedt een unieke smaakbeleving die perfect past bij liefhebbers van hoppige, complexe bieren.
Tanklokaal Tanfana - India Pale Ale - 6,5%
Tanfana heeft een zijdezacht mondgevoel en biedt een explosie van fruitige hoparoma's, waaronder tropisch fruit zoals mango, ananas en passievrucht. De smaak is goed gebalanceerd tussen de zoetheid van het fruit en een milde hopbitterheid, wat zorgt voor een verfrissende en aangename drinkervaring. De afdronk is licht en droog.
Tanklokaal Old Minneke - Tripel - 9,1%
Old Minneke is een kruidige tripel die wordt gebrouwen met koriander en zoete sinaasappelschil.
Wouter en Jelle zijn in 2017 begonnen met het ontwikkelen van eigen bieren en recepten. Ze zaten op een
Vervolgens verhuisden zij naar het tanklokaal van de voormalige boerderij van Jelle zijn ouders en hadden hier hun eigen brouwketeltjes. Hun eerste bier kwam in de zomer van 2020 op de markt In het Tanklokaal. Daar maken ze de lekkerste recepten voor een heerlijk "biertje uit de buurt". Elk bier heeft zijn eigen verhaal, gebaseerd op een lokale salie.
Het bier van Wouter en Jelle is bijzonder, omdat dat de mannen het bier een eigen karakter geven. Wouter en Jelle houden zelf van lekker doordrinkbaar bier met een fruitig karakter. Dit is terug te vinden in de bieren van brouwerij Tanklokaal. Elk bier dat ze maken is gebaseerd op een lokale salie. Een verhaal uit de omgeving en mede hierdoor is het populair. Dat maakt de brouwerij zo uniek. Het is een mooi product geworden voor de streek.
Wouter en Jelle vertellen: "Recepten ontwikkelen is onze favoriete bezigheid. Als we een goed recept hebben gaan we brouwen. We hebben het in ons hoofd en zetten het om in de werkelijkheid. Daarna proeven. Dat is ook altijd top! Het hele proces is gewoon super.''
Het doel is om meer bieren op de markt te brengen, omdat zij de recepten zelf ontwikkelen en een unieke smaak aan het bier willen geven duurt het uitbrengen van een bier wat langer dan gemiddeld. Het doel is elk jaar een nieuw bier uit brengen. Zij willen over een aantal jaar kunnen zeggen dat ze een mooie serie hebben met unieke lokale speciaalbieren waar mensen samen van kunnen genieten.
