Delen
Delen
Beetles Beer is een bierbrouwerij uit Beuningen (Nederland) die is opgericht in 2016. Deze brouwerij heeft 4 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Aantal biermerken
4
Opgericht in
2016 (8 jaar actief)
Straat
De Balmerd 4
Postcode
6641 LD
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
0625537887
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Beetles Beer heeft 4 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Beetles Beer!Beetles Beer Novel Stout - Stout - 9%
Zwart degustatiebier van hoge gisting, met hergisting op fles. De negen moutsoorten geven dit bier een zeer uitgesproken karakter waaruit smaken van chocolade, karamel en koffie voortvloeien. Het gebruik van cacaobonen en heerlijke fondant chocolade geven een harmonieuze bitterheid, die hand in hand gaat met het kruidig karakter van de krekel en meelworm.
Beetles Beer Novel IPA - India Pale Ale - 6%
Verfrissend IPA-bier van hoge gisting, met hergisting op fles. Het bier heeft een uitgesproken hoppig aroma met mooie toetsen van citrus en exotische vruchten. Verfrissend, smaakvol en dorstlessend, met een licht bittere afdronk.
Beetles Beer Novel Blond - Blond - 6%
Beetles Beer Novel Blond is een speciaalbier gebrouwen met sprinkhanen. Dit doordrinkbare blond bier heeft een zacht floraal karakter met een aangenaam fruitig hoparoma.
Beetles Beer Novel Tripel - Tripel - 8,5%
Goudblond bier van hoge gisting, met hergisting op fles. Het bier heeft een mooi uitgebalanceerd karakter, waarin gekarameliseerde mouten een stevige basis vormen. De koriander en gedroogde sinaasappelschil geven een fruitige en kruidige smaak. De krekel en sprinkhaan zijn toegevoegd om deze complexe tripel extra pit te geven.
Historie Beetles Beer 2016
Beetles Beer vindt zijn oorsprong in België, het land van de premium bieren. In 2016 ontwikkelden wetenschapper Patrick Fiore en studenten van de Universiteit van Leuven een innovatieve droogmachine, oorspronkelijk bedoeld voor het drogen van hop. Toen er per ongeluk een vlieg in de machine belandde, ontdekten ze dat het gedroogde insect een rijke bron van eiwitten was. Dit inspireerde de studenten om een stap verder te gaan: bierbrouwen met insecteneiwitten. Een blond bier op basis van meelwormen. Zo werd Beetles Beer geboren.
Een unieke samenwerking voor toekomstig succes
Sinds 2018 is Willem Lieberwirth insectenkweker en later bekend als 'De Insectenman', een pionier in Nederland op het gebied van eetbare insecten. Hij ontdekte Beetles Beer en zag direct de potentie om dit innovatieve bier te integreren in zijn missie om insectenconsumptie te promoten. Hoewel de productie tijdens de coronapandemie was gestopt, was Willem vastberaden om Beetles Beer nieuw leven in te blazen. Dit leidde tot een vruchtbare samenwerking en in december 2023 nam Willem het merk Beetles Beer over.
Een nieuw begin voor Beetles Beer in 2024
Met de overname van Beetles Beer door Willem heeft het merk een complete en moderne transformatie ondergaan. De rebranding en nieuwe koers brengen een frisse wind in de bierwereld. Voor de productie werkt Willem nu samen met de ambachtelijke brouwerij Brouwcompagnie Rolling Hills uit Oudenaarde, België. Geheel nieuwe recepten met meerdere insectenextracten die zorgen voor unieke smaakervaringen en sluiten perfect aan bij de trends van duurzaamheid en alternatieve eiwitbronnen. Dankzij deze innovatieve aanpak heeft Beetles Beer internationaal succes geboekt en een sterke positie verworven in de bierwereld.
Erkenning
Beetles Beer biedt vier unieke ambachtelijke bieren, waaronder het met goud, bij European Beer Challenge 2024, en brons, bij World Beer Awards 2024, bekroonde Novel Blond. Daarnaast zijn er de verfrissende Novel IPA, de krachtige Novel Tripel, en de robuuste Novel Stout, die is gebrouwen met maar liefst negen moutsoorten. Elk bier heeft een unieke samenstelling van insectenextracten die zorgen voor een verrassende smaakbeleving.
Missie van Beetles Beer
Ons doel is het produceren van ambachtelijk hoge kwaliteitsbieren verrijkt met deze bijzondere ingrediënten. Een laagdrempelige kennismaking om de wereld bewust te maken met een frisse benadering voor een duurzame toekomst.
