Delen
Delen
Bierbrouwerij Brasserie du Bocq is een bierbrouwerij uit Purnode (België) die is opgericht in 1858. Deze brouwerij heeft 7 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
7
Opgericht in
1858 (166 jaar actief)
Straat
Rue de la Brasserie 4
Postcode
5530
Plaats
Provincie
Land
Telefoonnummer
+32 (0) 82 610780
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Bierbrouwerij Brasserie du Bocq heeft 7 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Bierbrouwerij Brasserie du Bocq!Deugniet bier heeft een licht bittere smaak.
Blanche de Namur - Wit - 4%
* Zicht: Melkachtig, troebel, blond (colloïdale troebelheid bij koude). Hij krijgt zijn troebel uitzicht door de koude, maar dit kan verdwijnen als het bier warmer wordt of te lang koud werd bewaard. * Reuk: Fijn, fruitig, de smaakstoffen zijn duidelijk herkenbaar (koriander en bittere sinaasappel). * Smaak Smeuïg, dorstlessend maar zacht, lichtjes zurig, poederig op de tong, niet bitter.
Gauloise Blonde - Blond - 6,3%
tere en smeuïge aperitiefsmaak
Gauloise Brune - Dubbel - 8,1%
Gauloise Brune heeft een gekaramelliseerde smaak. De tonen van chocolade ontbreken zeker niet in de smaak. De smaak ontstaat vooral door gebrande mout en noten karamel. De nasmaak is licht bitter, verder is de smaak erg rond en evenwichtig.
Gauloise Fruits Rouges - Fruit - 8,2%
In de smaak vind je sterke tonen terug van natuurlijke fruitaroma's van verschillende rode vruchten. Ook proef je een traditioneel bier met een sterke dichtheid.
Gauloise Ambrée - Pale Ale - 5,5%
Gauloise Ambrée is een mooi bier met een uitgesproken bitterheid. Het bier is erg smeuïg en dorstlessend. De smaak heeft lichte toetsen van zoethout.
Gauloise 10 Tripel Blond - Tripel - 9,7%
Het bier heeft een sterke fruitige smaak. De aroma's in het bier proef je ook terug. Verder is de smaak van het bier erg mild en zacht.
Er is bij ons 1 bier bekend van Bierbrouwerij Brasserie du Bocq die nu niet meer wordt gebrouwen.
Tempelier heeft een goudkoperige kleur met een stevige witte schuimkraag. Dit blonde bier is zacht en fris van smaak.
Toon meer merken van Bierbrouwerij Brasserie du Bocq
Toon minder merken van Bierbrouwerij Brasserie du Bocq
Kort na de eerste wereldoorlog werd het bier La Gauloise, bruin bier van hoge gisting, voor het eerst gebrouwen. Onmiddellijk kende dit bier een groot succes. La Gauloise bruin is thans het oudste gebrouwen bier van deze brouwerij.
De naam van de brouwerij wijzigde in 1925 in Brasserie Belot Frères waar de algehele leiding toen beruste bij Victor Belot. In 1942 komt Joseph Belot aan het roer te staan van de toen inmiddels genoemde Brasserie du Bocq, genaamd naar het riviertje Bocq waar deze brouwerij aan is gelegen. Brasserie du Bocq werd omgevormd tot een N.V. in 1949.
In 1967 werd het besluit genomen, mede ingegeven door de overname van Brasserie Centrale de Marbaix-la-Tour, om nog alleen maar speciaalbier te gaan produceren. De succesbieren van deze brouwerij waren Saison Regal, uit de stal van Brasserie Centrale, en La Gauloise. Beide behalen op de wereldselectie van kwaliteit te Brussel goud. In datzelfde jaar, 1974, wordt de mouterij bij Brasserie du Bocq opgedoekt.
In 1985, sluit Brasserie Centrale en wordt de productie overgeheveld naar Purnode waar de infrastructuur met eigen geldmiddelen radikaal gemoderniseerd werd.. De brouwerij is nog steeds een 100% familiebedrijf en één van de laatste traditionele Belgische brouwerijen.
Thans staat de 6de generatie van de familie Belot aan de leiding van de Brasserie du Bocq en deze ziet de toekomst van de brouwerij met volle vertrouwen tegemoet.
