Delen
Delen
Puuro Bierbrouwerij is een bierbrouwerij uit Venlo (Nederland) die is opgericht in 2015. Deze brouwerij heeft 3 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Aantal biermerken
3
Opgericht in
2015 (10 jaar actief)
Straat
Venlo 0
Postcode
5911DP
Plaats
Provincie
Land
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Puuro Bierbrouwerij heeft 3 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Puuro Bierbrouwerij!Josefien DDH Cascade - Blond - 6,5%
Het speciaalbier is wat bitter, maar met een fruitige neus door gebruik van dubbele dryhop met de Cascade hoppen. Je proeft de hop echt door de late extra hopgift.
Puuro Mootworum - India Pale Ale - 8%
Mootworm is een Black IPA met een bijzonder smaakprofiel. Het combineert de diepe, rijke smaken van geroosterde mout en koffie met een frisse, hoppige afdronk. Verwacht fruitige tonen zoals ananas en sinaasappel, evenals karamel en chocolade accenten. De Amerikaanse aroma hoppen zorgen voor een lichte bitterheid die prachtig in balans is met de donkere, koffieachtige smaken. Dit maakt Mootworm een complex en verleidelijk bier dat zowel liefhebbers van donkere bieren als IPA-fans zal bekoren.
Puuro Sjiengele Boem - Blond - 7,2%
Een lichtbitter bier met een subtiel bittere smaak, verfrissend door de sinaasappel en koriander. De combinatie van fruitige en kruidige tonen maakt dit bier uniek en perfect voor verschillende gerechten.
Puuro Bierbrouwerij is een huurbrouwerij uit Venlo. Rolf Strijbos heeft de brouwerij opgericht in 2015. Daarvoor brouwde hij bier als fanatiek hobbybrouwer.
Rolf over het ontstaan van Puuro Bierbrouwerij:
"Als hobbybrouwer is het allemaal begonnen! Bierbrouwen in een klein brouwketeltje van 30 liter, veel proeven en ontwikkelen om te komen tot de uiteindelijke bieren zoals Weizen met frisse citroen, een Quadruppel met sinaasappel en koriander of tripels met jeneverbes of zoethout.
Om de bieren ook nog goed te combineren met gerechten werd besloten om een opleiding Zythologie in België te doen dat is een goed idee gebleken. Hier werd veel inspiratie en nieuwe kennis opgedaan. Dit was de basis van de oude recepten gebrouwen in kleine gelimiteerde oplages van telkens 10 hl."
Puuro Bierbrouwerij brouwt en bottelt de bieren zelf, maar ze hebben geen eigen brouwketels. Ze gebruiken de faciliteiten van de Weerter Stadsbrouwerij.
