Brouwerij Rufus is een bierbrouwerij uit Heeze (Nederland) die is opgericht in 2015. Deze brouwerij heeft 5 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Huurbrouwerij
Aantal biermerken
5
Opgericht in
2015 (9 jaar actief)
Straat
Iras 28
Postcode
5591 SG
Plaats
Provincie
Land
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Brouwerij Rufus heeft 5 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Brouwerij Rufus!Als liefhebber van aparte bieren ontstond de nieuwsgierigheid naar het zelf brouwen. De passie is geboren, vanaf 2015 brouwt Brouwerij Rufus uit Heeze zijn eigen bier. Het eerste bier van Brouwerij Rufus heette De MACKER en werd in november 2015 gelanceerd.
De productontwikkeling hiervan gebeurt allemaal in Heeze. Daarna wordt het bier door Brouwerij Rufus zelf gebrouwen in de ketels bij De 3Horne in Kaatsheuvel.
Doordat "bier en kaas" zo'n prachtige combinatie is, zijn de brouwers begonnen met het maken van een eigen bierkaas. Ook hier vindt recept- en productontwikkeling plaats in hun eigen keuken in Heeze. Uiteindelijk worden de kaasjes door Brouwerij Rufus samen met Kaasboerderij De Leyedaeler geproduceerd.
De brouwers hopen dat hun passie te proeven is in hun product.