Delen
Delen
Brouwerij Pronck is een bierbrouwerij uit Leiden (Nederland) die is opgericht in 2014. Deze brouwerij heeft 5 bieren in het assortiment.
Type brouwerij
Productiebrouwerij
Aantal biermerken
5
Opgericht in
2014 (10 jaar actief)
Straat
Langegracht 70-D
Postcode
2312NV
Plaats
Provincie
Land
Website
Ketels te huur
Proeflokaal
Restaurant
Rondleiding
Winkel
Brouwerij Pronck heeft 5 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?
Voeg nu een bier toe van Brouwerij Pronck!Pronck Danilo - Pale Ale - 5,9%
Danilo is een amberkleurige Italian Pale Ale die is gebrouwen met bergamot. In het bier vind je tonen van salie en basilicum, smaken die het goed doen bij een lekkere pizza.
Spieghelsbier - Wit - 5,7%
Spieghelsbier is een smaakvol witbier en bevat een frisse twist van citroengras en korianderzaad.
Pronck Tripel - Tripel - 9%
Lindebloesem-honing en korianderzaad geven dit stevige, blonde bier een zacht en bloemig karakter. De bitterheid van de Hallertau hop combineert goed met de aromatische Saaz hop.
Pronck IPA - India Pale Ale - 6,3%
Een fruitig aroma van mango, ananas en grapefruit. Door het koudhoppen met onder andere Amarillo hop krijgt dit bier zijn unieke aroma. De afdronk is strak-droog met een hoge bitterheid.
Pronck Tarwe - Weizen - 5,7%
Tarwemout geeft het Pronck bier een moutig en lichtzuur karakter. De Hallertau hopbloemen zorgen voor een gebalanceerde bitterheid en een droge afdronk.
Er is bij ons 1 bier bekend van Brouwerij Pronck die nu niet meer wordt gebrouwen.
Pronck Lentebock 2016 - Bock - 7%
De traditionele hoppen en biologische sinaasappel-schillen zorgen voor een fruitig, gebalanceerd en zacht bier.
Lokale producten, ambachtelijk en met aandacht gemaakt, dat is waar Brouwerij Pronck in gelooft. Het bier wordt gebrouwen met pure ingrediënten en zonder kunstmatige toevoegingen. Kwaliteit staat voorop!
Brouwerij Pronck betrekt haar ingrediënten waar mogelijk lokaal, mout uit Zeeland en honing uit Leiden. Pronck probeert de afvalstroom zo klein mogelijk te houden. De bostel (granen die overblijven na het bierbrouwen) gaat naar een bakker, die daar weer heerlijke broden mee bakt en naar een melkveehouder uit Zoeterwoude. Op deze manier maakt de Leidse brouwerij eerlijke bieren met een eerlijk verhaal.
In 2021 nam Brouwerij Pronck 'workshopbrouwerij' De Bierpionier over. Via deze brouwerij worden workshops verzorgd in Utrecht en Leiden. In het verleden werden ook workshops verzorgd in Rosmalen, Den Bosch en op locatie. Alle bieren die worden gebrouwen worden door de deelnemers aan de workshops meegenomen en zijn niet voor de verkoop.
Aankomend weekend: TAPT Festival Leiden
TAPT Festival strijkt aanstaand weekend neer in Leiden. Na een succesvol openingsweekend in Amsterdam Oost is Leiden de tweede stad waar het bierfestival in 2023 wordt gehouden.
Brouwerij Pronck & De Pizzabakkers lanceren samen bier
Brouwerij Pronck en De Pizzabakkers hebben samen een bier ontwikkeld dat perfect past bij pizza. Danilo is een Italian Pale Ale met tonen van basilicum en salie.
Meer bier verkocht door Coronavirus
Iedereen in Nederland wordt getroffen door de maatregelen rondom het Coronavirus. Bij de meeste bedrijven gaat de verkoop omlaag maar bij de bierwinkels juist omhoog.
