Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij de Klep | Bier uit Venlo

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij de Klep

Brouwerij de Klep is een bierbrouwerij uit Venlo (Nederland) die is opgericht in 2004. Deze brouwerij heeft 10+ bieren in het assortiment.

Bieren van Brouwerij de Klep
Brouwerij de Klep logo
Stadsbrouwerij de Klep brouwapparatuur

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brouwerij de Klep

Brouwerij de Klep heeft 8 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brouwerij de Klep!
  • De Klep Spices Delight - Blond - 5,8%

    De smaak van De Klep Spices Delight Blond Currybier is kruidig en verrijkend, met een subtiel curryachtige noot die een unieke biersmaak oplevert. De combinatie van gerst, tarwe en havermout zorgt voor een soepel en volle smaak. De kruiden uit Hela Kruiden Ketchup Curry geven het bier een extra diepte en complexiteit.

  • De Kuus Export Stout - Stout - 8,5%

    De Kuus Export Stout heeft een rijke smaak met gebrande tonen van koffie en chocolade, een volle body en een lichte zoetheid. De afdronk is warm met hints van karamel en een subtiele rokerigheid.

  • Unholy Solstice - Pils - 5,2%

    De Muifel Unholy Solstice biedt een bijzondere smaakervaring. Dit lager bier heeft een complexe smaak die begint met een lichtzoete moutigheid, gevolgd door subtiele tonen van karamel en geroosterde tonen. Het middenpalet biedt een zachte bitterheid, afkomstig van de Styrian Wolf hop, die zorgt voor een aangename balans. De afdronk is soepel en verwarmend, met een hint van donkere chocolade en een vleugje kruiden. Het algehele smaakprofiel is rijk en gelaagd, perfect voor liefhebbers van robuuste en karaktervolle bieren. 

  • Paeterke Triepel - Tripel - 8%

    De Paeterke Triepel van bierbrouwer is fruitig, hoppig, vol, zacht, rond. En een typische droge bitter in de afdronk.

  • Venloos Paeterke Döbbel - Dubbel - 7%

    Venloos Paeterke Döbbel is een bier van het type dubbel en kan vergeleken worden met een abdijbier. De smaak is rond, vol, fruitig en licht gebrand. Met tonen van roodfruit, chocola, koffie en rum.

  • Witte van Grubbe - Wit - 5%

    Witte van Grubbe is een witbier gebrouwen met Saaz-hop, Tradition-hop en tarwe. De fruitigheid komt van de gist. Sinaasappelschil en koriander zorgen voor een kruidige toets.

  • Don't Mention the Germans N.E.I.P.A. - India Pale Ale - 6%

    Don't Mention the Germans N.E.I.P.A. is een helder goudkleurig bier met een stevige schuimkraag. De smaak wordt gedomineerd door tropische vruchten zoals mango, ananas en passievrucht, met een subtiele bitterheid van de hop die zorgt voor een mooie balans. Het aroma is fruitig met hints van citrus en dennen, en de textuur is zacht en romig.

  • Zuyd Craft x De Klep Maas Baas Hazy Spelt IPA - India Pale Ale - 6,5%

    Maas Baas Hazy Spelt IPA heeft een frisse, fruitige smaak met een subtiele kruidigheid van spelt. Het bier is zacht van smaak, met tonen van citrus en tropisch fruit, en heeft een lichte bitterheid die goed in balans is.

    Achtergrond informatie

    Brouwerij De Klep is een speciaalbierbrouwerij in de stad Venlo. De grootste gemeente van de regio Noord-Limburg.

    'Wij, drie Noord- Limburgers staan aan de basis van De Klep. Jan Fleurkens, Roy Meijnen en Louis Klaassens. Samen hebben we ons het doel gesteld een brouwerij te beginnen die er toe doet door bieren te brouwen waarvan mensen graag een tweede drinken. Bieren met enerzijds een knipoog naar de historie van de regio en anderzijds met beide benen in het heden. Limburg zit klem tussen Duitsland in het oosten, Wallonie? in het zuiden, Vlaanderen in het westen en Nederland in het Noorden. In ons assortiment vind je bieren terug die passen in deze regio.'

    Lees ook

    Geschiedenis Brouwerij de Klep

    Brouwer Louis Klaassens startte in 1995 door een blik gehopt moutextract dat zijn vader ooit cadeau kreeg, aan te lengen met heet water en te laten vergisten. De geur en smaak bevielen zo goed dat nog zo’n blik werd gekocht. Daarna melde hij zich aan voor een cursus om echt te leren brouwen en een nieuwe passie en hobby was geboren.

    In 2004 startte hij met zijn eerste biercafé, de Roeëje Lieuw met enkel Limburgse bieren. Op de eerste etage werd ook al snel bier gebrouwen dat dan soms in het café geschonken werd. Na de verkoop van het eerste café startte hij samen met zijn vrouw in 2012 het tweede: De Klep.

    Van meet af aan was er ruimte voor een brouwerij ingepland en werd er een mini-brouwinstallatie ‘Stadsbrouwerij de Klep’ verhuisd naar de kelder. De meeste goedgekeurde proefbrouwsels werden bij Brouwerij de Fontein in Stein op grote schaal gebrouwen en dan verkocht in Proeflokaal de Klep. 

    Deze brouwerij is stond ook bekend als Stadsbrouwerij Klaassens.
     

    Brouwerij de Klep in het nieuws

    • Gooische brouwers zijn blij

      Beste bier van Nederland 2023 bekendgemaakt

      Het 'Beste bier van Nederland 2023' is gisteren bekendgemaakt in de Grote Kerk in Den Haag. Tijdens de negende editie van de Dutch Beer Challenge vielen in totaal 91 bieren in de prijzen.

    Bier van Brouwerij de Klep is te drinken tijdens

    Cookie instellingen