Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Brouwerij Hoop | Bierbrouwerij in Zaandijk

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Brouwerij Hoop

Brouwerij Hoop is een bierbrouwerij uit Zaandijk (Nederland) die is opgericht in 2016. Deze brouwerij heeft 22 bieren in het assortiment.

Brouwerij Hoop Restaurant
Brouwerij Hoop buiten
Hoop bier

Gegevens brouwerij

Voorzieningen brouwerij

  • Ketels te huur

  • Proeflokaal

  • Restaurant

  • Rondleiding

  • Winkel

Biermerken van Brouwerij Hoop

Brouwerij Hoop heeft 22 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

Voeg nu een bier toe van Brouwerij Hoop!
  • Pepernotenbier - Ale - 7%

    Pepernotenbier van Brouwerij Hoop & HEMA is een bijzonder bier dat is gebrouwen met pepernoten. Het speciaalbier is rijk en kruidig van smaak, maar zeker geen zware jongen!

  • Hoop De Echte Zaanse Mosterd Tripel - Tripel - 8%

    De klassieke Belgische Tripel is de basis voor speciaalbier. Tijdens het brouwproces is er echte Zaanse mosterd toegevoegd aan het bier. De smaak van de Tripel en de pittige / zurige smaak van de mosterd levert een unieke smaakbeleving op voor de drinker. 

  • Hoop Bleke Nelis - Blond - 4,9%

    Bleke Nelis van Brouwerij Hoop is een moutig, lichtfruitig Blond bier met een Duitse en Amerikaanse 'hop-kick'.

  • Vredespijpje - Porter - 8,3%

    Vredespijpje is een baltic porter die uitblinkt in balans. In de tonen vind je mooie tonen van de geroosterde mout. 

  • Hoop Zaanse Cacao Porter - Porter - 6%

    De Zaanse Cacao Porter van Brouwerij hoop heeft de volgende karakteristieken: - Geur: Rozijnen, cacao, tonen van mokka, vleugje zilt - Smaak: Vol en rond, licht zoet, geur komt versterkt terug in smaak, vleugje drop, noten en geroosterd brood. - Nasmaak: Droog, lichtroosterig mout smaak

  • HOOP Kaper Tripel IPA - India Pale Ale - 9,1%

    Deze Tripel IPA is een strak, bruisend en droog speciaalbier. Door een dubbele vergisting blijven er zeer weinig suikers over. Door dry hopping met het nieuwe Australische Enigma hop krijgt het bier een passievrucht, rode bessen en Pinot Gris druiven karakter.

  • HOOP Spaansch Benauwd - Gerstewijn - 10%

    Spaansch Benauwd is een fruitige en kruidige gerstewijn die vol van smaak is. De toegevoegde rogge zorgt voor de aangename kruidigheid en de Bramling Cross voor de fruitige toon.

  • HOOP Queen Bee - Blond - 5,5%

    Queen Bee is in de basis een droog blond bier, mintachtig en houtachtig met een subtiele zoetheid dankzij de komeet hop en lindehoning.

Achtergrond informatie

In mei 2016 werd Brouwerij ‘HOOP’ in Zaandijk geopend. In een gebied dat historisch bol staat van de ontwikkeling en productie van eten en drinken mocht een ambachtelijke bierbrouwer uiteraard niet ontbreken.

Het geheel wordt momenteel gebouwd in een woongebied waar ook veel Zaanse beleving is en dus ook de nodige toeristen komen.

Brouwerij en proeflokaal 

De brouwerij, het bier en alles er omheen krijgt een sterk Zaans historische lading en wordt verder uitgebreid met een proeflokaal annex restaurant, incl. twee terrassen. Tot slot wordt er een winkel geopend in het zelfde pand, waar uiteenlopende Zaanse en regionale producten, zoals kazen, worst, etc. op smaak zullen worden gekoppeld aan de diverse bieren (food pairing).

Lees ook

Uiteraard organiseren zij voor hun gasten tours en proeverijen, alles onder deskundige leiding.

Hotspot in Zaandijk

Al met al wordt dit een gegarandeerde hotspot voor zowel de lokale bevolking als de toeristen. Doelstelling van Brouwerij HOOP is om uit te groeien tot een professionele en hoogkwalitatieve brouwerij met internationale ambities. 

In de brouwerij van Hoop kan jaarlijks maar liefst rond de miljoen liter bier geproduceerd worden. 

Brouwerij Hoop in het nieuws

Cookie instellingen