Brouwerij Troost

Biermerken van Brouwerij Troost

Brouwerij Troost heeft 19 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• Pieper bier - Pale Ale - 4,7%

  Pieper Bier heeft een hele unieke smaak. Naast de gebruikelijke ingredienten van het bier wordt een deel van de mout vervangen door aardappels.  Door de neutrale smaak van de aardappels komt de hopsmaak sterker naar voren. Hierdoor proef je een bloemige bitter die door kenners wordt vergeleken met een Pale Ale. Het bier is lichter van kleur dan een traditionele Pale Ale.

• Bammetjes Bier - Weizen - 4,5%

  Bammetjes Bier smaakt als een echte Weizen. Dit Weizen biertje heeft een zomers karakter dat door haar bijzondere receptuur een lichte gisttroebel en een hint van banaan heeft.

• Troost New England - India Pale Ale - 4,5%

  Troost New England IPA heeft een troebele, goudgele kleur en een romige schuimkraag. In het aroma komen tropische fruittonen zoals mango en ananas naar voren.

• Troost Honingblond - Blond - 7%

  Hartverwarmend honingblond bier, gemaakt met Honing van de Koning uit Amsterdam. Net iets steviger qua alcohol, met een fijne zoete kick van de honing. Het bier heeft een fris-droge afdronk.

• Troost Bock Bio - Bock - 5,8%

  Bock Bio van Brouwerij troost is gebrouwen met een mix van donkere mouten. Hierdoor heeft het bier aroma's van biscuit en gepofte kastanjes. In de neus ontdek je rood fruit en in de smaak karamel en toffee. Het bier is stevig, maar toch doordrinkbaar door de koude lagering en door een beetje bitterhop die de zoetheid in balans brengt.

• Panorama Schotwond - Winter - 7%

  Het winterbier ruikt naar karamel met fruitige zijtonen. De smaak is rond, zacht en lekker zoetig dit komt door de mout die er is gebruikt voor het bier, de geuren die je ruikt komen ook terug in de smaak. De afdronk van dit Proost bier is warm, vol en lichtelijk bitter.

• Troost Club Tropicana - Berliner Weisse - 4,5%

  Club Tropicana heeft een lichtzurige smaak met toetsen van verschillende soorten fruit. Dit zijn lychee, passievrucht, kiwi, mango en mandarijn.

• Troost Tripel - Tripel - 7,5%

  Troost Tripel is een 'Belgische stijl Tripel' die is gebrouwen met korianderzaad en sinaasappelschillen. Hierdoor vind je citrustonen terug in het bier en de volle witte schuimkraag is te danken aan de gebruikte tarwe in het beslag. 

• Troost IPA - India Pale Ale - 6,5%

  Amerikaanse hoppen Ammarillo en Cascade zijn typisch voor een Amerikaanse I.P.A., net als de gist. Dit bier is donkerblond, heeft een bloemige geur en een ronde bitterheid.

• Troost Virgin Extra Wit - Alcoholarm - 0%

  Dit alcoholarme witbier is gebrouwen met citroenschillen, korianderzaad en kamille. De grote hoeveelheden tarwe en haver maken het bier troebel en zorgen voor de soepele afdronk. Een zomers biertje voor het hele jaar door.

• Troost Cerveza Extraordinaria - Mexicaans bier - 4,5%

  Cerveza Extraordinaria is een buitengewoon Mexicaans bier, gebrouwen onder de Hollandse zon. Door Citrahop en veel liefde proef je meer dan wat je van de Mexicanen gewend bent. Vergeet het citroentje niet!

• Friethoes Schillenbier - Weizen - 4,7%

  Friethoes Schillenbier is een Weizenachtig bier gemaakt van onder andere aardappelschillen. Het bier bevat 4,7% alcohol en wordt gebrouwen door Brouwerij Troost uit Amsterdam.

• Troost Lentebier - Lentebier - 6,5%

  Een bitterzoet Lentebier. Vanwege de lage vergisting en de lange lagering is dit bier niet te complex en een beetje zoet. Dankzij de bescheiden hoeveelheid hop houdt dit bier zijn balans en is hij rond van smaak.

• Troost Saison - Saison - 5,8%

  Deze biologische Saison is gebrouwen met kruidnagel, peperkorrels en een Belgische gist die een licht fruitig aroma geeft en vrijwel alle suikers uit het bier opeet. Dat maakt dit bier extra droog en toch zacht.

• Troost Pilsner - Pils - 4,8%

  Dit pilsner van Brouwerij Troost is gebrouwen met biologische gerstemout en hop. De brouwerij uit Amsterdam filtert niet en gebruikt geen rijst of maïs om het bier te verdunnen. De aromahoppen van de brouwerij maken dit tot een fris bier met een fijne afdronk en een lekkere bitter.

• Troost Lager - Lager - 4,8%

  Lichtblonde lager met aroma van Centennial hop, een frisbittere afdronk en niet te veel alcohol. 

• Troost Virgin IPA - Alcoholarm - 0,5%

  Alle smaak van IPA maar zonder de alcohol. Met een overvloed aan hop geven we dit bier tropische aroma's en het lekkere bittertje dat je van een West Coast IPA mag verwachten.

• Troost Extra Wit - Wit - 5%

  Extra Wit van Brouwerij Troost is gebrouwen met citroenschillen, korianderzaad en kamille. De kruiden maken het bier fris en geven het een citrustoon die goed past bij de kruidnagel- en banaanaroma’s van de Belgische gistsoort. De grote hoeveelheden tarwe en haver maken het bier troebel en zorgen voor de soepele afdronk.

• Troost Barleywine - Gerstewijn - 9%

  Troost Barleywine is gemaakt met gerst, gerst en nog eens gerst. Deze gerstewijn is een ontzettend krachtig bier. Het aroma is moutig met een vleugje karamel. De smaak is verrassend fruitig met een nasmaak van geroosterde noten.

Niet meer gebrouwen door Brouwerij Troost

Er zijn bij ons 2 bieren bekend van Brouwerij Troost die nu niet meer worden gebrouwen.

• Troost Weizen - Weizen - 4,7%

  Als je het glas aan je mond zet ruik je banaan. Het is een romige en zachte weizen.

• Troost Amber Ale - Amber - 5,5%

  Deze American Amber Ale is licht zoet, hoppig en heeft een niet al te hoog alcoholpercentage. De gevarieerde blend aan mouten geeft het bier zijn karakteristieke kleur en zorgt voor een ronde afdronk.