Uiltje Brewing Company

Biermerken van Uiltje Brewing Company

Uiltje Brewing Company heeft 74 bieren in het assortiment. Ontbreekt er een bier van deze brouwerij?

• Uiltje Ontbijtkoekbock - Herfstbok - 6,5%

  Uiltje Ontbijtkoekbock is een speciaalbier met een moutige basis met biscuit. Daarnaast vind je de smaken van ontbijtkoek terug in dit seizoensbier uit Haarlem. 

• Uiltje Apfelstrudel Doppelbock - Bock - 11%

  De Apfelstrudel Dubbelbock van Uiltje Brewery bevat een explosie aan Appelsmaak.

• Uiltje Hats, Hops & Warm Socks - India Pale Ale - 8,5%

  Uiltje Hats, Hops & Warm Socks heeft een verfrissende en fruitige smaak. Het is een Imperial NEIPA dat de authentieke smaak van NEIPA behoudt.      

• Uiltje x Brewdog Whooo Let The Dog Out! - India Pale Ale - 7%

  Uiltje x Brewdog Whooo Let The Dog Out! is een collab bier in de stijl 'West Coast Cold IPA'. Het bier heeft een smaakpalet dat zowel frisse, fruitige tonen bevat als subtiele, hoppige ondertonen.

• Uiltje Bird of Prey IPA - India Pale Ale - 5,8%

  Deze krachtige IPA heeft een smaakvol en uitgesproken hopkarakter. Het bier bevat tropische en citrusachtige smaken en aroma's. 

• Uiltje Bird of Prey 0.2% - Alcoholarm - 0,2%

  Bird of Prey 0.2% is een laag alcoholisch bier, maar vol van smaak. Er is voor het bier gebruikgemaakt van de hopsoorten Amarillo, Citra, Mosaic en Nelson Sauvin. Het is een échte dorstlesser, met de fijne smaken van een echte Uiltje IPA.

• Uiltje Dikke Lul 3 Bier - Pale Ale - 5,6%

  Uiltje Dikke Lul Drie Bier is een verfrissende Pale Ale met een duidelijk bittertje. Je proeft ook fruitige en grassige tonen terug. Het bier heeft een lichte tot medium body én hele hopen hemelse hop. 

• Uiltje Juicy Lucy - India Pale Ale - 5,5%

  Juicy Lucy is een krachtige fruitige explosie die sterk genoeg is om elke hotemetoot IPA aan te pakken, maar ook op de meest elegante wijze elke pilsbaas om haar vingers kan draaien. De smaak is intens fruitig en verfrissend met tonen van tropisch fruit zoals ananas en passievrucht.

• Uiltje Gele Rakker NEIPA - India Pale Ale - 6,5%

  Gele Rakker is een New England IPA met een rijke smaak. Het heeft een diepe, complexe smaak die doet denken aan een wandeling door het bos.   

• Uiltje Beehive Tetherball - India Pale Ale - 3,9%

  Beehive Tetherball heeft een prikkelende smaak met een tropische driehoppige blend. Het bier biedt tonen van citrus, steenvrucht en een harsige bitterheid. De lichte koolzuurhoudendheid zorgt voor een verfrissende ervaring, terwijl de complexe hopprofielen een diepe en bevredigende smaak bieden. Perfect voor liefhebbers van een verfrissende en smaakvolle IPA met relatief weinig alcohol. 

• Uiltje PieWee Pineapple Weizen - Weizen - 5%

  Pineapple Weizen is een Weizen gebrouwen met ananas. Het bier is smaakvol door de toegevoegde ananas. Het bier is laag in alcohol en heeft een subtiele en fruitige smaak en aroma.

• Uiltje F*ck de Kerstboom staat in de fik! - Stout - 10%

  De smaak van Het Uiltje F*ck de Kerstboom staat in de Fik! is een verrassend combinatie van rijke koffiebonen en een hint van sinaasappel. De stout heeft een volle, moutige basis met een bittere afdronk die perfect is voor de winterse maanden.

• Uiltje Wit - Wit - 6%

  Uiltje Wit heeft een frisse en lichtbittere smaak. Het is een redelijk licht en makkelijk doordrinkbaar bier met een alcoholpercentage van 6%. Tijdens het brouwen wordt er gebruikgemaakt van sinaasappelschillen.

• Uiltje Blond - Blond - 6%

  Het bier Uiltje Blond is fris en zacht van smaak. Het bier is ongekend fruitig en wordt op een Belgische manier gebrouwen met tropische Amerikaanse hop, zoals het Uiltje zelf zegt: 'een hip-and-happening blond en toch old-school cool'.

• Uiltje Data Driven NEIPA - India Pale Ale - 6,4%

  De Data Driven NEIPA is een speciaalbier op basis van harde cijfers en met zeer zachte smaken. Dit bier is gebrouwen op basis van een databestand waarmee een model werd gemaakt om de perfecte smaakcombinatie te bepalen.

• Spicy Roger - India Pale Ale - 8%

  Spicy Roger is een collaboration brew tussen Gulpener en Het Uiltje uit Haarlem. Voor het bijzondere karakter van het bier is dry hopping toegepast en zijn er hete, rode pepers aan het bier toegevoegd welke een bijzondere bite aan het bier geeft.

• Het Uiltje Track Down - Pale Ale - 5,2%

  Track Down van Het Uiltje is een verfrissende Pale Ale die boordevol fruitige hoparoma's zit. Behalve citrusfruit ook wat zonder tropisch fruit. Afdronk is medium bitter.

• Uiltje Roman Rendez-Brew - India Pale Ale - 5,9%

  Uiltje Roman Rendez-Brew is een verfrissende Grape Ale met een complexe smaak. Het bier heeft een fruitig karakter met tonen van citrus, sinaasappel, grapefruit en rode druiven. De toevoeging van rode wijn en eikenhout geeft het bier een unieke diepte en een subtiele houtachtige ondertoon. De korianderzaad en bergamot voegen een kruidige en aromatische dimensie toe, terwijl de Nelson Sauvin hop zorgt voor een bloemige en fruitige afdronk. Dit bier is perfect in balans tussen zoet en zuur, met een lichte bitterheid die het geheel afrondt.

• Uiltje Better Safe Than Sahti - Saison - 7,2%

  Better Safe Than Sahti heeft een complexe smaak die wordt gedomineerd door de wilde gisten en jeneverbes. Het bier heeft een licht hoppige achtergrond met subtiele tonen van kruiden en een vleugje citrus. De afdronk is droog en verfrissend.

• Uiltje Tonka Fever - Porter - 10%

  Uiltje Tonka Fever is een Imperial Porter met accenten van vanille, kers en donkere honing. Het heeft een fijne neus van chocolade en kokos. Het bier is redelijk donker bij inschenken. Het is zeer zoet, stroop, prikkelend op de tong en plakkerig. 

• Uiltje Algorithm II - Stout - 15,2%

  De Algorithm II is een vatgerijpte Imperial Stout met kenmerkende smaken van gedroogd fruit, zoete kruiden, vanille en Frans eiken van de brandy, gecombineerd met de geroosterde koffie- en notensmaken van de Imperial Stout. 

• Dr. Raptor - India Pale Ale - 9,2%

  Dr. Raptor is een zeer hoppig, moutig en bitterzoet bier. De smaak heeft lichte tinten die smaken naar fruit en karamel.

• Het Uiltje Big Fat 5 - India Pale Ale - 8%

  In het bier vind je de smaak van ananas en milde honing terug, geen volle, kruidige honing, maar een mild honingzoetje. Verder proef je ook de smaak van perzik terug en zelfs wat peer.  Het bier is bitter en in de afdronk komt de lichte honing smaak naar boven. 

• Uiltje Holiday Horror Stories - Pale Ale - 4,2%

  Holiday Horror Stories is een verfrissende session ale met een lichte haziness. De smaak wordt gedomineerd door de subtiele tonen van jasmijnthee en een verfrissende hint van limoen. Het bier heeft een zachte moutbasis die zorgt voor een lichte body, terwijl de hoppen een delicate bitterheid toevoegen.

• Sgt. Nightvision - Stout - 10,5%

  Sgt. Nightvision is een echte kanjer voor de gevorderde bierdrinker. Dit Stout bier heeft een intense smaak.

• Uiltje lekker met je bek in het zonnetje - India Pale Ale - 3,6%

  FF lekker met je bek in het zonnetje is een Session IPA met een aroma van citrus, bloemig hop. De smaak is licht moutig, hoppig, bloemig en fruitig.

• Uiltje Prima Donna - Blond - 5%

  Prima Donna heeft dankzij de toegevoegde limoncello aroma's en smaak van citroen. Het bier is gemakkelijk doordrinkbaar met haar 5% alcohol. 

• Uiltje Summerstorm Backyard BBQ - Lager - 5,5%

  Summerstorm Backyard BBQ is een fruitige en ongecompliceerde India Pale Lager. De smaak wordt gekenmerkt door een crispe droge afdronk die perfect samengaat met een Texas dry rub, Carolina Reaper en zoete Kansas City BBQ-saus. Het bier heeft een lichte body met een subtiele bitterheid.

• Uiltje Moose on The Loose - India Pale Ale - 6%

  Je proeft verschillende goede aroma's bij de Moose on The Loose. De IPA heeft smaken van citrus, dennen, fruitig en hoppigheid. 

• Uiltje Veryberrylicious - Berliner Weisse - 2,8%

  Uiltje Veryberrylicious heeft een scherpe, complexe en citrusachtige smaak, verrijkt met de smaak van wilde bessen uit de Nederlandse duinen.

• Uiltje Have You Ever Been Yellow - India Pale Ale - 7,8%

  Have You Ever Been Yellow is een NEIPA met een unieke smaak. Het heeft een sterke hop smaak, aangevuld met tonen van tropisch fruit. De smaak is complex en uitnodigend, perfect voor de liefhebber van speciaalbieren.

• Uiltje The Force of the Emperor - Stout - 16,8%

  Dit bier heeft intense smaken. Verwacht stevige smaken zoals gebrande mout, chocolade, vanille en hout. Samen met het stroperige mondgevoel maakt dit het een uniek bier. 

• Uiltje Frostbite Fuel - Stout - 6,8%

  Frostbite Fuel heeft een rijke en complexe smaak met tonen van geroosterde koffiebonen en een vleugje ahornsiroop. De smaak is vol en romig, met een subtiele zoetheid die perfect in balans is met de bittere tonen van de koffie. 

• Mind Your Step Maple Edition - Stout - 14%

  Mind Your Step Maple Editie heeft een aroma van geroosterd mout, chocolade, jeneverbes, koffie, mokka en ahornsiroop. De smaak is zoet met tinten van van chocolade en jeneverbes.

• Schwarzwalderkirsch - Stout - 8,5%

  Schwarzwalderkirsch is een Imperial Stout die is gebrouwen door brouwerij Het Uiltje. Het bier bevat 8,5% alcohol met aroma's van chocolade en kersen. Het smaakt net als een Schwarzwalder kirschtaart, vandaar ook de naam!

• Uiltje Mr. Feathers - Amber - 4,9%

  Mr. Feathers is een speciaalbier gebrouwen met citra en mozaïkhoppen en heeft daardoor een moutige, maar zachte smaak. 

• Uiltje Headless Hopsma - India Pale Ale - 6,8%

  Headless Hopsma is een Fresh Hop IPA met een avontuurlijke smaak die perfect past bij een Brabants carnavalsfeest en fastfood.

• Uiltje Never Trust a Clown - India Pale Ale - 6,9%

  Never Trust A Clown heeft een rijke, frisse hop smaak met tonen van citrus en tropisch fruit. De moutbasis zorgt voor een stevige body en een lichte zoetheid die perfect in balans is met de bitterheid van de hop. Het bier heeft een droge afdronk met een subtiele kruidigheid die typisch is voor Belgische IPA's. 

• Uiltje Smokey the Pear - Rook - 6,5%

  Uiltje Smokey the Pear is een Smoked Wheat Ale met een combinatie van peer en rook. Het bier is fris en citrusachtig op de tong. Dit overheerst de fruitige, frisse toon in de nasmaak, die overigens ook een droge tint heeft.

• Uiltje Balcony Bonfire At Your BNB - Wit - 4,9%

  Balcony Bonfire At Your BnB is een fruitige en hazy White IPA. De smaak wordt gekenmerkt door een lichte body en een verfrissende afdronk. Het bier bevat tonen van sinaasappelschil en koriander, wat zorgt voor een unieke smaakbeleving. De hoppen Galaxy, Vista en Nelson Sauvin voegen bloemige en fruitige aroma's toe.

• Uiltje El Patron - India Pale Ale - 8,2%

  El Patron kenmerkt zich door een frisse en fruitige smaak. Maar vergis je niet; het bier heeft een meedogenloos alcoholpercentage van 8,2%. Het bier heeft een IBU van 65.

• Uiltje Epic Tsunami Surf Session - India Pale Ale - 6,8%

  Epic Tsunami Surf Session is een verfrissende West Coast IPA met een uitgesproken hopkarakter. Het bier heeft een complexe smaak met tonen van tropisch fruit zoals passievrucht en steenvrucht, aangevuld met hints van citroengras. De bitterheid is goed in balans met de fruitige aroma's, wat zorgt voor een verfrissende en doordrinkbare ervaring. De afdronk is droog en licht bitter, wat uitnodigt tot een volgende slok. 

• Uiltje Wingman - Wit - 6%

  Dit bier heeft een zeer frisse watermeloen smaak.

• Uiltje Barefoot Bowling - India Pale Ale - 7,5%

  Barefoot Bowling is een zijdezachte en fruitige NEIPA. De smaak wordt gekenmerkt door tonen van perzik, passievrucht en kokos, wat zorgt voor een tropische smaakbeleving. Het bier heeft een extra pale kleur en een ongelofelijk crisp en clean afdronk.

• Uiltje Bon-Bon-Bock - Bock - 6,5%

  De Bon-Bon-Bock bevat een volle, romige smaak met aroma's van chocolade en hazelnoot.

• Uiltje Honey I Smoked The Raisins! - Ale - 7,7%

  Deze honing-rozijnen klapper is een warme en gezellige Black American IPA met gerookte mouten. Gebrouwen met de fine fleur van de American Northwest hoppen Simcoe, Amarillo, Citra en Mosaic. 

• Uiltje Cyperspace Coconut Coffee Porter - Porter - 7,2%

  CC: Cyberspace is een Porter met kokos-koffie. Een pikzwart bier waarin je niet alleen koffie ruikt en proeft, maar ook chocolade en een zweem kokos.

• Uiltje The Doc's Medicine - India Pale Ale - 5%

  The Doc's Medicine is een fruitige New England IPA die is gebrouwen met de hoppen Pahto en Azacca. Dankzij deze hopsoorten heeft het bier tonen aardse, bloemige, citrus en tropisch fruit tonen. 

• Uiltje It's just Season in French - Saison - 5,8%

  It's Just Season In French is een verfrissend en redelijk bitter bier met een fruitige en kruidige smaak. Het heeft flink wat koolzuur en is verrijkt met kruiden zoals kamille, bergamot en gember.

• Uiltje Cascade Green Sweater - India Pale Ale - 8,4%

  Cascade Green Sweater is een Single Hop Double IPA met een heldere, verfrissende smaak en een goede body. Het heeft aroma's van citrus en grapefruit. Deze heroïsch bittere IPA zou je wel eens aan het huilen kunnen maken. Exclusief gebrouwen met uber-aromatische Cascade hop geplukt uit de donkere vochtige bossen van de Pacific Northwest.

• Het Uiltje Blazin ' Raisin - Bock - 6,5%

  Uiltje Blazin'Raisin is een rood gekleurd bock bier met moutig aroma van karamel en chocola. In het bier zitten rozijnen en snippers van kersenhout. De smaak is niet al te zoet en heeft een redelijk droge, medium bittere afdronk.

• Uiltje Greatgranny's Cosy Coffee Cocktail - Bock - 7,2%

  De smaak van Uiltje Greatgranny's Cosy Coffee Cocktail is uniek en complex. Het bier is versterkt met arabica-koffieboon uit het hoogland, wat zorgt voor een diepe, rijke koffiesmaak. Daarnaast heeft het bier warme tonen van onze old school oma en een licht bruisend karakter.  

• Uiltje Me, myself and IPA - India Pale Ale - 7%

  Me, Myself and IPA is een IPA met een bloemige, hoppige, citrus achtige smaak met hints van karamel, alcohol en tropisch fruit.

• Uiltje Woody Two Shoes - Blond - 7,5%

  Uiltje Woody Two Shoes is een stevige ale. Het bier heeft de aroma's en smaken van karamel en eikenhout. De afdronk is wat droog met een kleine bitterheid en de geur is terughoudend. 

• Uiltje Guide to Tea Drinking Etiquette - India Pale Ale - 8,2%

  Uiltje Guide to Tea Drinking Etiquette is een krachtige IPA met een hoge bitterheid. Guide to Tea Drinking Etiquette heeft een fruitig aroma, met hints van bergamot en citrus. De smaak is complex en verfijnd, met een bittere afdronk. Dit maakt het een uniek en verfrissend bier.   

• Uiltje Lekker Bakske Kobi! 2023 - Stout - 13,4%

  Lekker Bakske Kobi 2023 is doordrenkt met zoete tonen, waar de fijnproever hints van honing, vanille, karamel en zoete popcorn in kan ontdekken. Het bier is gerijpt op Bourbon vaten, waardoor deze imperial stout nog meer diepte in smaak heeft. 

• Uiltje Bar 5Y - Stout - 16,2%

  Uiltje Bar 5Y heeft als basis een zwaar bier dat vervolgens een vries-destillatie heeft ondergaan. Het eindresultaat is een zeer smaakvol Russian Imperial Stout bier met maar liefst 16,2% alcohol.

• Uiltje Pomme Pressure - Gerstewijn - 14,8%

  Uiltje Pomme Pressure is een Black Barley Wine Calvados. Het bier is gebrouwen met Cascade hop en gepocheerde appels. Het bier is alcoholisch in geur en smaak, met overduidelijke calvados tonen met mout en een klein fris tintje in de afdron. Het bier heeft een lang aanhoudende nasmaak. 

• Uiltje Mooie B'Uil - Blond - 3,6%

  Uiltje Mooie B'Uil heeft een unieke smaak die wordt gekenmerkt door zijn hoppy karakter. Het heeft een evenwichtige bitterheid en een verfrissende afdronk.

• Uiltje Fresh from the Valley - India Pale Ale - 8%

  Fresh from the Valley is een NEIPA (een flinke gehopte, maar niet bittere variant op de IPA) die in 2020 op de markt is gebracht. Het is een fruitige IPA die je bij voorkeur zo vers mogelijk drinkt. 

• Uiltje Sequence Series 7 Barrel Aged - Stout - 12,8%

  Een intens bier met tonen van: hout, whiskey, karamel en pruim.

• Uiltje Prince Owlbert - Wit - 6,1%

  Prince Owlbert is een witbier gebrouwen met sinaasappelschillen, koriander en tarwe. Het bier is strak en kruidig, maar ook heerlijk fris zoals je van een witbier mag verwachten. 

• Uiltje Teeny Weeny Appletini - Cider - 5%

  Teeny Weeny Appletini is een toegankelijke sour met een klein zoetje. Het bier is gemengd met 300 kilo appelconcentraat, wat zorgt voor een verfrissende en fruitige smaak. De lichte zuurgraad wordt perfect in balans gebracht door de subtiele zoetheid van de appels.

• Caution Kiwi Crossing! - Ale - 9,1%

  Caution Kiwi Crossing! is een Strong American Ale en wordt gebrouwen door brouwerij Het Uiltje. Dit bier bevat 9,1% alcohol en heeft een fruitige smaak. 

• I Remember My First Check-In IPA - India Pale Ale - 6%

  I Remember My First Check-In is een zure IPA en heeft een blend van Kettel zuur bier en hints van citrus. Het bier heeft geen extreem zure smaak, het bier is juist erg verfrissend. 

• Uiltje Jonguh! - India Pale Ale - 5,5%

  Jonguh! is een Hazy IPA met een zachte en romige body. Het heeft een avontuurlijke smaak die perfect past bij een Brabants carnavalsfeest en fastfood.

• Uiltje Macaron monsoon - Weizen - 8,5%

  Macaron Monsoon is een 'Salted Caramel Imperial Weizen' met een avontuurlijke smaak die perfect past bij een Brabants carnavalsfeest en fastfood.      

• Uiltje A Well-Dressed Snazzy Jazzy Jacket - India Pale Ale - 8,2%

  A Well-Dressed Snazzy Jazzy Jacket is een bier met tonen van van citrus en harsige smaken. Voor dit bier is gebruik gemaakt van de hoppen Magnum, Idaho 7, El Dorado en Cashmere.

• Uiltje Hug A Bro Fresh Start - India Pale Ale - 9,2%

  Hug a Bro is een Imperial IPA met een rijke smaak. Het heeft een diepe, complexe smaak die doet denken aan een wandeling door het bos. 

• Uiltje Ysbreeker - India Pale Ale - 5,8%

  Ysbreeker is een IPA met een unieke smaak. Het heeft een sterke hop smaak, aangevuld met tonen van tarwe. De smaak is complex en uitnodigend, perfect voor de liefhebber van speciaalbieren. 

• Uiltje Oregon Trail Ale - Ale - 6%

  Oregon Trail Ale is een West Coast IPA met een uitgesproken fruitige smaak. Het bier heeft een complexe smaak met tonen van mango, bloedsinaasappel en aardbei, dankzij de hopsoorten Strata, Comet en Amarillo. De bitterheid is goed in balans met de fruitige aroma's, wat zorgt voor een verfrissende en doordrinkbare ervaring. De afdronk is droog en licht bitter, wat uitnodigt tot een volgende slok. 

• Uiltje Craftbeer Cookout - India Pale Ale - 7%

  Deze West Coast IPA heeft een harsachtig karakter met lichte tonen van citrus en een tropische smaak.

• Uiltje Idaho 7 Indianapolis - India Pale Ale - 8%

  Uiltje Idaho 7 Indianapolis heeft een explosieve smaak met intense fruitige tonen van tropisch fruit en citrus. De Idaho 7 hop zorgt voor een krachtige bitterheid die perfect in balans is met de zoetheid van de mout. Het bier heeft een volle body en een lange, droge afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. De aroma's van ananas, mango en dennenhars komen duidelijk naar voren vanuit de hop. 

• Uiltje Echte Strijders Dragen Geen Cape - India Pale Ale - 5,5%

  Echte Strijders Dragen Geen Cape is een NEIPA met een uitgesproken fruitige en bloemige smaak. Het bier heeft een zachte body dankzij de toevoeging van tarwe en havervlokken. De hopsoorten Mosaic, Amarillo en Chinook zorgen voor een explosie van tropische fruitaroma's zoals mango en ananas, gecombineerd met bloemige tonen. De bitterheid is mild, wat het bier zeer toegankelijk maakt. De afdronk is verfrissend en nodigt uit tot een volgende slok. 

Niet meer gebrouwen door Uiltje Brewing Company

Er zijn bij ons 4 bieren bekend van Uiltje Brewing Company die nu niet meer worden gebrouwen.

• Uiltje Mind Your Step - Stout - 14%

  Mind Your Step wordt gebrouwen met cranberries. 

• Uiltje Fancy Pants - India Pale Ale - 6,5%

  Uiltje Fancy pants is een Brut IPA met champagnesmaak en een fruitige droogheid met tonen van perzik, passievrucht, meloen en abrikoos. 

• Uiltje Three Letter Word With A Tea - India Pale Ale - 6%

  Het bier lijkt op een hazy IPA, ruikt naar een hazy IPA – maar een hazy IPA die de kracht en energie van kombucha groene thee bevat. Uiltje Three Letter Word With A Tea is een kombucha groene thee IPA bier. Je proeft de bitters van een IPA, met tonen van citrus, meloen en groene thee.

• Uiltje Birds, Bees, Owls & Trees - India Pale Ale - 6,3%

  Uiltje Birds, Bees, Owls & Trees is een juicy bier met een volle body en een stevige romige nasmaak. Deze NEIPA kenmerkt zich door de tropische smaken van guave, mango en steenvruchten. Het bier heeft een frisse afdronk.